Laurence et christian Millerand
Rouge 2019
Tradition
Cette cuvée aux arômes de fruits rouges exprime des tanins souples et soyeux avec une bonne longueur en bouche.
Accord : filet mignon, viande grillée, bœuf bourguignon, fromages.
Servir de 14° à 17°.
Rouge 2016
Vieilles vignes
Vin structuré et de caractère aux arômes de fruits mûrs avec une note vanillée, après un élevage de plusieurs mois en fût de chêne.
Accord : gibier, coq au vin, magret de canard et fromages (Sainte Maure de Touraine en particulier).
Servir de 16° à 18°.
Blanc 2018
Suis ton Chenin
Vin blanc sec tendre, aux arômes de melon acidulé, onctueux en bouche.
Frais en apéritif, accompagne des poissons de Loire, ou bien oser avec le Sainte Maure de Touraine.
Cégage : le Chenin.
Enraciné dans les graviers de Loire sur fond de silex (la galuche), notre chenin est cueilli à la main par un tri soigné suivi d’un pressurage pneumatique.
